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Physical Distancing – Warum in der Krise alle Klopapier kaufen

Physical Distancing – Warum in der Krise alle Klopapier kaufen

Physical Distancing Tag 4. Donnerstag, 19. März 2020. Dieser Artikel spiegelt ausschließlich die persönlichen Gedanken der Autorin wider.   Wie oft hast du vor der Corona-Krise über Toilettenpapier nachgedacht? Sicher nicht so oft wie in den letzten Tagen und wer sagt, dass dem nicht so ist […]

10 Minuten Zucchini Gemüse mit Kürbiskernen

10 Minuten Zucchini Gemüse mit Kürbiskernen

  Schnell, gut, vegan und einfach. Mein 10 Minuten Zucchini Gemüse ist in 10 bis 15 Minuten fertig, kommt darauf an wie schnell ihr beim Zwiebelschneiden seid. Apropos Zwiebel schneiden: bei mir fließen die Tränen dabei in Strömen und ich habe schon viele „Tricks“ ausprobiert, […]

Vegane Süßkartoffel Suppe mit gelben Karotten

Vegane Süßkartoffel Suppe mit gelben Karotten

  Perfekt für die kalte Jahreszeit! Diese vegane Kartoffelsuppe mit gelben Karotten schmeckt super lecker und kocht sich quasi von alleine. Auch wenn sie einfach gemacht ist, braucht sie Ihre Zeit am Herd, da das Gemüse am besten auf kleiner Flamme langsam weichgekocht wird. Zusätzlich […]

Japanische Wasserkur für mehr Wohlbefinden

Japanische Wasserkur für mehr Wohlbefinden

Wasser trinken ist gesund, macht angeblich schön, hilft Falten vorzubeugen und soll das Wohlbefinden steigern – bestimmt haben Sie das auch schon gehört, aber trinken Sie deshalb mehr Wasser? Ich mache es tatsächlich seit Jahren über den Tag verteilt, allerdings deshalb, weil ich kein Fan […]

Zucchini Kokos Curry – schnelle Suppe mit Räuchertofu

Zucchini Kokos Curry – schnelle Suppe mit Räuchertofu

Zucchini zählen zu den Gemüsesorten, die so gut wie überall dazu passen. Durch ihren relativ neutralen, leicht nussigen Eigengeschmack werden sie zu perfekten Begleitern von kräftigeren Aromen, wobei wir auch schon bei unserer köstlichen Zucchini Kokos Curry Suppe mit Tofu und Cashewkernen sind. Zubereitungsdauer inklusive Vorbereitung: zirka […]

Kuffner Sternwarte

Kuffner Sternwarte

  Du willst Sterne schauen in Ottakring? Dann nichts wie rauf zur Kuffner Sternwarte in die Johann-Staud-Straße 10. Obwohl sich der Backsteinbau mit seinen großen Kuppeln ziemlich imposant präsentiert, wird er von vielen Wanderern und Passanten nicht wahrgenommen. Das Areal liegt am Gallitzinberg, schräg gegenüber vom […]

Die Hermesvilla im Lainzer Tiergarten

Die Hermesvilla im Lainzer Tiergarten

  Die Hermesvilla war ein Geschenk von Kaiser Franz Joseph an Kaiserin Elisabeth, in der Hoffnung, dass seine Gattin dann mehr Zeit in Wien verbringen und weniger reisen würde. ⁣Das Anwesen befindet sich inmitten des Lainzer Tiergarten und wurde nach der Statue „Hermes als Wächter“ […]

Linsen Mango Curry mit Süßkartoffel

Linsen Mango Curry mit Süßkartoffel

Im Grunde ist dieses Linsen Mango Curry mit Süßkartoffel nichts anderes als ein Eintopf, der das namengebenden Gewürz beinhaltet. Wer schon jemals in Thailand oder Indien ein Curry gegessen hat, weiß dass die meisten Gerichte, die in unseren Breitengraden so genannt werden, ungefähr soweit davon entfernt […]

Vegane Spaghetti mit Mango-Kokos-Sauce

Vegane Spaghetti mit Mango-Kokos-Sauce

Eine wunderbare Korrespondenz zwischen exotischen Gaumenfreuden und einem klassischen, italienischen Nudelgericht entsteht mit diesen veganen Spaghetti mit Mango Kokos Sauce. Für einen Touch Österreich sorgt die rosafarbene Dekoration. Dabei handelt es sich um getrocknete Bio-Rosenblätter aus der Steiermark. Ich habe sie im Supermarkt entdeckt und […]

Wiener Kaffeehauskultur im Herzen der Josefstadt

Wiener Kaffeehauskultur im Herzen der Josefstadt

*Unbezahlte Werbung* Als „Treffpunkt der Wiener Lebensart“ möchte das Cafe Hummel verstanden werden und für viele Josefstädter soll es sogar das zweite Wohnzimmer sein. Hier treffen sich Studenten, Touristen und Stammgäste, darunter auch betagtere Herrschaften, um die traditionelle Kaffeehauskultur zu zelebrieren. Die Jungen kommen meist zum […]



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